ผลิบาน เติบโต สานต่อ ก้าวเดิน
ผลิบาน
งานกรีนแฟร์ริเริ่มมาจากการชักชวนผู้คนที่อยู่ในธุรกิจสีเขียวและชุมชนสี เขียวมาเข้าร่วมวิถีสีเขียว เพื่อให้เกษตรอินทรีย์เติบโตและเป็นที่รู้จักมากขึ้น เราเริ่มผลิบานครั้งแรกภายใต้แนวคิด “Organic and Community Green Fair 2007″ หรือ “งาน Green Fair ’07″ ในงานประชุมนานาชาติว่าด้วยความสุขมวลรวมประชาชาติ (Gross National Happiness – GNH) เพราะเราเชื่อว่าความสุขเกิดจากการใช้ชีวิตในทางวิถีสีเขียว
สานต่อ
เราสานต่อในงาน Green Fair’09 ในบรรยากาศกล้างแจ้ง ณ สวนอุทยานเบญจสิริ เพื่อให้ผู้คนตระหนักรู้ถึงธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อมที่สามารถสัมผัสได้รอบตัว ภายใต้แนวคิด “Season Food and Living Culture” หรือ วิถีการกิน การอยู่ และฤดูกาล ที่สอดคล้องกับความผันแปรของธรรมชาติในปัจจุบัน ที่ผู้คนเริ่มละเลยวิถีการกิน การอยู่ ทำให้ฤดูกาลผันเปลี่ยน ก่อให้เกิดปัญหาโลกร้อน และปัญหาสิ่งแวดล้อมตามมามากมาย หนทางแก้ไขอยู่ที่การปรับเปลี่ยนวิถีการกิน การอยู่ให้สอดคล้องกับฤดูกาล
ก้าวเดิน
เราจะก้าวเดินในปีต่อๆ ไป เพื่อริเริ่มแนวคิดกระตุ้นเตือนและปลูกจิตสำนึกต่อสิ่งแวดล้อม ในแนวคิด วิถีสีเขียว – ความหลากหลายเพื่อสมดุลโลก ( Planet Diversity ) สร้างความเชื่อมโยงให้ผู้คนตระหนักรู้ถึงวิถีชีวิตที่มีอิทธิพลต่อการเปลี่ยนแปลงของโลก แสดงให้เห็นถึง ควาหลากหลายในด้านต่างๆ เช่น ชีวภาพ วัฒนธรรม ที่มีส่วนช่วยให้เกิดภาวะสมดุลของโลก
เติบโต
จากการรดน้ำพรวนดิน ด้วยความร่วมไม้ร่วมมือจากผู้คนหลายฝ่าย หลายองค์กร ที่เข้าเติมนิด แต้มหน่อย ใส่สีสัน ทำให้งานGreen Fair’08 เกิดขึ้นภายใต้แนวคิด “Living Green Together” หรือ “วิถีการผลิต วิถีชีวิต เพื่อโลก”

